Jesień to wyjątkowy czas, kiedy polskie sady i ogrody obdarowują nas bogactwem owoców i warzyw. Uczniowie klasy pierwszej mieli okazję przekonać się o tym podczas zajęć kulinarnych, których głównym bohaterem był świeżo wyciskany sok przygotowany własnoręcznie z darów natury.
Najpierw dzieci rozpoznawały różnorodne owoce i warzywa pochodzące z polskich sadów i ogrodów. Na stołach pojawiły się między innymi jabłka, gruszki, marchewki, papryka, rzodkiewki, śliwki, cebula, a także świeże zioła. Uczniowie obserwowali ich kształty, kolory i zapachy, a następnie wspólnie zastanawiali się, które z nich można wykorzystać do przygotowania zdrowych napojów.
Kolejnym etapem było samodzielne przygotowywanie składników. Pierwszoklasiści z wielkim zaangażowaniem myli, obierali i kroili owoce oraz warzywa, ucząc się przy tym zasad bezpieczeństwa i higieny pracy.
Największą atrakcją była oczywiście degustacja.
Dzieci próbowały różnych kompozycji smakowych, odkrywając, że marchewka doskonale łączy się z jabłkiem i pomarańczą. Dla wielu uczniów było to pierwsze spotkanie z niektórymi smakami. Okazało się, że zdrowe napoje przygotowane własnoręcznie smakują znacznie lepiej niż te kupione w sklepie.
Podczas zajęć pierwszoklasiści dowiedzieli się również, dlaczego warto sięgać po świeże owoce i warzywa. Poznali ich walory zdrowotne, bogactwo witamin oraz składników mineralnych wspierających prawidłowy rozwój organizmu.
Warsztaty były także doskonałą okazją do rozwijania wielu ważnych kompetencji. Dzieci uczyły się współpracy, planowania działań, odpowiedzialności za wykonywane zadania oraz komunikacji w grupie. Ćwiczyły sprawność manualną podczas przygotowywania składników, rozwijały umiejętność obserwacji oraz poznawały zasady zdrowego stylu życia poprzez praktyczne działanie.
Komentarze
Prześlij komentarz